スイス・エンガディン地方の伝統的銘菓。
エンガディナと名の付くお菓子には、必ず使われるクルミ。
コンディトライ バッハマンでは厳選した上質なクルミをたっぷりと使用し、蜂蜜とバターと生クリームでキャラメル状に煮詰めたものをクッキー生地で包み、時間を掛けて焼き上げています。

創業から40余年、不動の人気商品。2014年にはDLG(ドイツ農業協会・国際食品品質コンテスト・菓子部門)金賞を受賞しています。
伝統菓子の名にふさわしく、ずっしりとした食べごたえと、コクのある甘さがクセになる味わいです。


[ 内容量 ]
545g/直径約15cm（8〜10人分）

[ 原材料 ]
砂糖(国内製造)・生クリーム・クルミ・蜂蜜・水あめ・バター・卵・小麦粉・アーモンドパウダー・シナモン・ナツメグ／ベーキングパウダー・香料（一部に小麦・乳製品・卵・アーモンド・クルミを含む）

[ 賞味期限 ]
製造日から30日

[ 保存方法 ]
直射日光や高温多湿を避けて常温保存。
(※クール冷蔵便対応時期は冷蔵保存。バターを使った商品となりますので冷蔵保存の場合は生地などが固くしまっております。お召し上がりの際には15分〜20分程常温に戻してからお召し上がりください)

[ 配送方法 ]
ヤマト普通便にて発送
夏期（5月頃〜9月頃）はクール冷蔵便での配送に切り替わります。切り替わり時期はインフォメーションまたは、商品写真をご覧ください。

※クール冷凍便でのお届けの商品とは同梱できませんのでご注意くださいませ。詳しくは下記をご覧ください。

※発送温度区分の異なる商品の同梱不可について
https://shop.bachmann.jp/blog/2021/03/30/010818